Codice prodotto: FFC424

ORTIZ VICTOR - Refrigerazione e Condizionamento
via Crispi 224/B
Bari  (BA)

Congelatore Rapido di liquidi alimentari
NovitÓ Assoluta! Congelamento Rapido di liquidi ed alimenti con il nuovo Brevetto Ortiz. Il congelamento rapido Ŕ un processo capace di surgelare il prodotto al cuore in tempi brevissimi. Il metodo utilizzato e brevettato permette di produrre delle scaglie di liquido surgelato ed opportunamente sottoraffreddate in modo da evitare le le stesse si incollino l'una all'altra. Massima conservazione garantendo la totale conservazione delle proprietÓ organolettiche, e l'inibizione delle cariche batteriche. Chiama ORTIZ

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