Le sei piante della salute secondo gli esperti

Le migliori erbe della salute? Per gli esperti sono sei, fermo restando che la natura ne offre molte altre. La prima è la melissa, usata già dagli antichi greci e romani per curare l’insonnia. Nel Medioevo, i Carmelitani ne ricavano un’acqua di melissa di straordinaria fama. Poi c’è il tiglio di cui si usano fiori e corteccia: molto considerata per la sua azione calmante. Il finocchio non è solo protagonista in cucina: i fiori gialli sono ottimi per un infuso, dal vago sapore di liquirizia. La menta è famosa sin dall’antichità come toccasana: agisce sugli apparati digerente e respiratorio con un’azione decongestionante, balsamica e fludificante. Il karkadè (chiamato anche tè rosa dell’Abissinia nonostante la pianta sia originaria dell’America Centrale) serve per un infuso rinfrescante e dissetante con principi antinfiammatoria, lenitiva e vitamizzante. Curiosamente ha avuto la sua massima diffusione in Italia durante il periodo del Fascismo come surrogato dell’allora raro caffè. Infine, la malva il cui nome (mollire alvum ossia lenire il ventre) spiega da sola la sua azione sedativa. Per l’infuso si utilizzano foglie e radici.